« L’église Saint Sernin illumine le soir
D’une fleur de corail que le soleil arrose
C’est peut être pour ça malgré ton rouge et noir
C’est peut être pour ça qu’on te dit ville rose »
Claude Nougaro « Toulouse »
Après avoir visité il y a un mois Jaipur, la ville rose en Inde, c’est à Toulouse que je me rends ce week-end.
Dans mon sac à dos, j’ai pris le Guide Vert de Michelin, un format « pocket » léger et maniable doté d’un plan détachable très appréciable où l’on retrouve la localisation des bonnes adresses !
L’essentiel des informations est regroupé sous 4 rubriques pour profiter de la ville :
– les renseignements pratiques pour organiser son séjour
– les sites touristiques hiérarchisés pour ne rien rater
– les adresses par quartiers pour sortir, boire un verre, dîner, faire du shopping
– les pages « pour en savoir plus » qui contiennent l’histoire de la cité, ses saveurs, traditions, ses personnalités …
Je suis impatiente de découvrir la plus grande basilique romane d’Europe, la place du Capitole, les rives de la Garonne, mais aussi l’alléchante gastronomie toulousaine 😉